百果园作为水果行业第一家水果专营连锁企业，自年创业以来，就不断地在品牌定位、品牌核心价值、顺应市场需求等方面进行深入探索，在二十多年的发展历程中，百果园始终秉持保障产品质量的品牌形象，也是目前众多行业能够长久生存发展之道，积攒了大批稳定消费的群体，百果园的内在潜力已不容小窥。
成立深圳百果园实业发展有限公司，做连锁业态水果销售领域的“NO1”，成为全球门店数量最多的水果连锁店企业，百果园做到了。
谁又能想到，曾经炒股赔光了家底，后来却凭借卖水果年入亿的百果园创始人余惠勇竟能一路过五关斩六将，在水果领域开创出自己的一片领域呢？小编将带领大家通过此文了解百果园创始人余惠勇的发家史和成功之道。
一、百果园创始人余惠勇的发家史
年，余惠勇任职于深圳市爱地绿色食品总汇有限公司，作为该公司的销售部经理，负责公司生鲜绿色食品的市场营销，这为后来余惠勇创立“百果园”打下了基础。在一次机缘巧合下，余惠勇发现在深圳市场上的红富士苹果几乎都是进口的，当时在深圳都找不到国产苹果，因为自身有着生鲜进货的渠道资源，余惠勇决定去山东碰碰运气。
功夫不负有心人，余惠勇跑遍了整个山东生产高品质红富士苹果的基地，成功地将山东红富士苹果带到了深圳市场上，而且价格远低于进口苹果，余惠勇还想出了送货上门的服务，这使得山东红富士苹果迅速占领了深圳的水果市场。后来，余惠勇为了缩短送货上门的时间、确保红富士水果能够第一时间送到消费者手中，便在深圳市的一些街道设立27个直销店，可以说是百果园的雏形。
年，余惠勇正式向深圳市爱地绿色食品总汇有限公司提出离职，开启了他的创业之路。同年，深圳市百果园实业发展有限公司成立。年，百果园旗下第一家水果连锁专卖店（福华店）开张，开创了全国第一家水果连锁店的先河。据有关资料显示，百果园福华店在开张首日销售额就将近两万，一个月的销售额将近40万元，这让余惠勇更加坚定了脚步，接着又陆续开了4家百果园新店。
生活就是这样，冷不丁给你一个猝不及防。余惠勇发现，随着百果园连锁店的增加，生意是很火爆，但自己为什么处于亏损状态呢？余惠勇想到了加盟店的模式，但事实证明，余惠勇又错了，加盟店是挣钱了，但盈利落到了加盟方手里，公司的收益还是达不到预想的状态。余惠勇又陷入了沉思。
终于功夫不负有心人，余惠勇想出了一个新模式，他大胆地做出一个决定，让百果园不再开张加盟店，之前的加盟店统统回购到自己手里，这样自己就成了百果园的实际控股者，而且为了调动员工积极性，鼓励员工持股上岗，百果园被注入新鲜的血液，在慢慢摸索中逐渐达到了余惠勇预想的轨道。
二、大家为什么选择百果园？
百果园有一个出圈的口号就是“不好吃无条件退款，无论是否有小票”。多年来，百果园始终致力于给消费者提供新鲜好吃的水果，根据市场和用户的需求，打造出生鲜水果独特的“新鲜”、“快捷”“品种全”，这里小编就来分析一下百果园的不同之处。
1.价格高和服务优成正比
对比身边几家水果店便可发现，百果园的价格是比其他水果店要贵点的，不过不少消费者在百果园App里面的评论区表示：虽然相对来说百果园要贵点，但售后服务比较有保障，在APP下单后，一小时内便可送货上门，也支持自提，对消费者来说是很方便的。
2.百果园是个生产供应链齐全的品牌
传统水果摊和水果超市的进货渠道，都要经过几手的周转。而百果园拥有自己的水果生产基地，从生产、采摘、运输、消费都是由百果园一步到位，极大满足了追求高品质、高消费的消费群体。如果门店出现缺货现象，公司允许去就近的水果市场进行采购，消费者完全不必担心在百果园买不到需要的应季水果的现象。
3.百果园内部管理体系完善保证水果新鲜
在百果园的管理体系中，公司给每一种水果都设置了最佳售卖时间，当错过最佳时间点，后台就会自动报警。扔掉的水果，店长需要在系统里及时报损。就是这样的机制，使得百果园损耗率下降到极低，也让更多消费者愿意选择百果园。
三、百果园的供应问题
虽然余惠勇用行动向我们证明，百果园还处于积极的探索阶段，他的水果连锁模式还在不断地摸索中，但小编还是发现了百果园一些需要完善的地方。
一是采购渠道没有优势，前面说到百果园有自己的水果生产基地，但这还远远满足不了消费者的需求，百果园就需要向外求——从批发商或者供应商里面下单，这就导致百果园与同行竞争起来并没有什么价格优势。
二是技术开发方面有待提高，百果园主打生鲜水果品牌，自然对水果品质和新鲜程度要求较高，可事实却是，供应环节中冷链不充分造成水果口感下降，这是需要百果园企业引起注意的。
三是百果园在配送方式上较固定，百果园对门店的配送是一天一配制，如果出现缺货，也不能实现及时补货，这样长久下去，很可能会损失消费者，对企业长远发展也是不利的。
结语
凭借着百果园品牌的打响，“江西老表”余惠勇要去上市IPO了，一路走来，也是经历了很多走弯路和亏损的阶段，但好在坚持下去了，总的来说还是祝福吧。小编作为百果园长期消费群体中的一员，希望百果园能在生鲜水果连锁市场上不断创新，经营好自己的品牌特色，守住自己的底线，坚持做消费者满意、放心的水果品牌。对此你有什么看法吗？欢迎在评论区留言。