TUhjnbcbe - 2025/1/9 22:52:00
城里人在农村种地，我的农场生活记第35篇。“你们的甜瓜真甜，是不是有机种植的啊？”我不好意思的说：“不是有机种植。”“那为什么这么甜呢？”如果我说是因为大家很少能吃到成熟的甜瓜，这句话不知道大家信不信？因运输问题，因赶时间问题等等，就导致我们平时吃到的水果，基本上都是未成熟就采摘的。我媳妇喜欢吃皇帝柑，国庆假期在超市买了几斤，回家吃了以后口感很差。她说道：“今年的皇帝柑太难吃了，以后不买了。”实际上并不是今年的皇帝柑难吃，而是采摘早了，虽然进入10月份果皮已经开始转色，但皇帝柑达到成熟标准一般是在10月底11月初。大部分生长的水果都是最后一步才上糖分，尤其是皇帝柑如果提早采摘不仅会影响甜度积累，还影响口感。皇帝柑之所以受欢迎，最大的特点就是不酸甜度还高，如果提早采摘只会不酸不甜口感差。水果批发商为了抢占市场先机，会抢先收购，对于农户而言，只要有人出高价收购，具体达到什么标准无所谓，毕竟早卖早安心。以前有很多地域性的水果品牌，口碑非常好，但往往为了提早抢占市场先机，提早采摘，直接毁掉了多年积累下来的品牌，可最终损失的还是农户。